GB 4789.40-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 阪崎腸桿菌檢驗

本標準被GB 4789.40-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 克羅諾桿菌屬（阪崎腸桿菌）檢驗代替.

GB 4789.40-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 阪崎腸桿菌檢驗
本標準代替GB/T 4789.40-2008 食品衛生微生物學檢驗 阪崎腸桿菌檢驗。本標準規定了食品中阪崎腸桿菌（Enterobacter sakazakii）的檢驗方法。本標準適用于嬰幼兒配方食品、乳和乳制品及其原料中阪崎腸桿菌的檢驗。
本標準與GB/T 4789.40-2008 相比，主要變化如下：
——修改了標準的中英文名稱；
——刪除了附錄A 中A.3。
本標準的附錄A、附錄B 為規范性附錄。
本標準所代替的歷次版本發布情況為：
——GB/T 4789.40-2008。
作廢依據：關于發布《食品安全國家標準 鮮（凍）畜、禽產品》（GB 2707-2016）等127項食品安全國家標準的公告（2016年 第17號）
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