GB 5413.30-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳和乳制品雜質(zhì)度的測(cè)定
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 5413.30-1997 乳與乳粉 雜質(zhì)度的測(cè)定。
本標(biāo)準(zhǔn)于2017-6-23被GB 5413.30-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳和乳制品雜質(zhì)度的測(cè)定代替
本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A 和附錄B 為規(guī)范性附錄。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了乳和乳制品雜質(zhì)度的測(cè)定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于巴氏殺菌乳、滅菌乳、生乳、煉乳及乳粉雜質(zhì)度的測(cè)定，不適用于含非乳蛋白質(zhì)、淀粉類(lèi)成分、不溶性有色物質(zhì)及影響過(guò)濾的添加物質(zhì)。
作廢依據(jù)：關(guān)于發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》（GB 2707-2016）等127項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的公告（2016年 第17號(hào)）