GB/T 5009.29-2003 食品中山梨酸、苯甲酸的測定

代替GB/T 5009.29-1996 食品中山梨酸、苯甲酸的測定方法 （已作廢）
本標準規定了醬油、水果汁、果醬等食品中山梨酸、苯甲酸含量的測定方法。本標準適用于醬油、水果汁、果醬等食品中山梨酸、苯甲酸含量的測定。最低檢出濃度：氣相色譜法最低檢出量為1μg，用于色譜分析的試樣為1g時，最低檢出濃度為1mg/kg。

更多參見食品衛生檢驗方法理化標準5009專題

本標準有關于禁用防腐劑的定性試驗方法。硼酸、硼砂和水楊酸。