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| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2003-08-11 |
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| 標準狀態 | 
關于標準有效性標注的說明 |
實施日期 | 2004-01-01 |
| 頒發部門 | 衛生部 | 廢止日期 | 2017-06-23 |
GB/T 5009.158-2003 蔬菜中維生素K1的測定
本標準于2017-6-23被GB 5009.158-2016 食品安全國家標準 食品中維生素K1的測定代替
作廢依據：關于發布《食品安全國家標準 鮮（凍）畜、禽產品》（GB 2707-2016）等127項食品安全國家標準的公告（2016年 第17號）
本標準規定了蔬菜中維生素K1的測定方法。
本標準適用于各類蔬菜、綠色植物及其干制品中維生素K1的測定。
本標準方法出限為0.5μg,線性范圍為1μg/mL-100μg/mL。
更多參見食品衛生檢驗方法理化標準5009專題
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