GB 11671-2003 果、蔬罐頭衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) Hygienic standard for canned fruits and vegetables
本標(biāo)準(zhǔn)被GB 7098-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 罐頭食品代替
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水果、蔬菜類(lèi)罐頭的指標(biāo)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求和檢驗(yàn)方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水果、蔬菜、番茄（磨茹除外）為原料，經(jīng)加工處理、排氣、密封加熱殺菌、冷卻等工序加工而成的水果、蔬菜、果醬的罐裝食品。包括玻璃瓶、金屬罐、軟包裝形式。
相關(guān)公告：國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委關(guān)于發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 六偏磷酸鈉》（GB 1886.4-2015）等47項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的公告 2015年第9號(hào)