GB 15193.16-2003 代謝試驗
本標準被GB 15193.16-2014 食品安全國家標準 毒物動力學(xué)試驗代替
本標準規(guī)定了代謝試驗的基本技術(shù)要求。
本標準適用評價我國創(chuàng)新的化學(xué)和/或生物物質(zhì)(食品添加劑、食品容器與包裝材料、食品工具、設(shè)備、洗滌劑、消毒劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食品新資源及其成分)，以及在這些過程中產(chǎn)生和/或污染的已知化學(xué)物質(zhì)或與已化學(xué)物質(zhì)結(jié)構(gòu)基本相同的衍生物在體內(nèi)的代謝轉(zhuǎn)化途徑及轉(zhuǎn)歸。
本標準代替GB 15193.16-1994。
作廢依據(jù)：關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB2760-2014）等37項食品安全國家標準的公告