GB 15193.18-2003 日容許攝入量（ADI）的制定
本標(biāo)準(zhǔn)被GB 15193.18-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 健康指導(dǎo)值代替
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品及與食品有關(guān)的化學(xué)物質(zhì)日容許攝人量(ADI)的制定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品生產(chǎn)、加工、保藏、運(yùn)輸和銷售過程中所涉及的可能對(duì)健康造成危害的化學(xué)物質(zhì)，包括食品添加劑(含營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑)、食品容器與包裝材料、食品工具、設(shè)備、洗滌劑、消毒劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等。
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 15193.18-1994。
作廢依據(jù)：關(guān)于發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 果蠅伴性隱性致死試驗(yàn)》（GB 15193.11-2015）等9項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的公告（2015年 第6號(hào)）