GB/T 17320-1998 專用小麥品種品質(zhì)
本標(biāo)準(zhǔn)于2013年12月6日被 GB/T 17320-2013 小麥品種品質(zhì)分類代替
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了專用小麥品種的品質(zhì)分類、品質(zhì)指標(biāo)、檢驗(yàn)方法以及檢驗(yàn)規(guī)則。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于加工面包、面條、饅頭、餅干及糕點(diǎn)等食品的專用小麥品種。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于小麥品種的選育、品種（品系）的品質(zhì)鑒定、品種審定和推廣，也適用于加工用專用小麥品種的收購、銷售和加工。