標(biāo)準(zhǔn)類別 | 國家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2005-01-25 |
---|---|---|---|
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) | ![]() |
實(shí)施日期 | 2005-10-01 |
頒發(fā)部門 | 衛(wèi)生部 | 廢止日期 | 2011-10-20 |
GB 2761-2005 食品中真菌毒素限量
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 2761-1981、GB 9676-2003、GB 14974-2003、GB 16329-1996
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中真菌毒素的限量。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類食品。
該標(biāo)準(zhǔn)涉及的主要真菌毒素有黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素M1、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、展青霉素。
本標(biāo)準(zhǔn)2011年10月20日起被GB 2761-2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量代替。
食品及相關(guān)產(chǎn)品中毒素檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)匯總
食品行業(yè)常用標(biāo)準(zhǔn)匯總