GB 19646-2005 奶油、稀奶油衛(wèi)生標準 Hygienic standard for cream and butter
被GB 19646-2010 食品安全國家標準 稀奶油、奶油和無水奶油代替
本標準規(guī)定了奶油、稀奶油的衛(wèi)生指標和檢驗方法以及食品添加劑使用、生產(chǎn)加工過程、標識、包裝、運輸、貯存的衛(wèi)生要求。
本標準適用于從乳分離出來的富含乳脂肪的乳制品。