GB 16565-2003 油炸小食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) Hygienic stanard for fried food
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 16565-1996
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了油炸小食品的指標(biāo)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、包裝、標(biāo)識(shí)、貯存及運(yùn)輸要求和檢驗(yàn)方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以面粉、火粉、豆類(lèi)、薯類(lèi)、蔬菜、水果、果仁為主要原料，按一定工藝配方，經(jīng)油炸制成的各種定型包裝的小食品。