GB/T 20094-2006 屠宰和肉類加工廠企業衛生注冊管理規范
本標準于2017-12-23被GB 12694-2016 食品安全國家標準 畜禽屠宰加工衛生規范代替
作廢依據：關于發布《食品安全國家標準 鮮（凍）畜、禽產品》（GB 2707-2016）等127項食品安全國家標準的公告（2016年 第17號）
本標準規定了屠宰和肉類加工的基本原則，初級生產，屠宰和肉類加工企業的設計和環境衛生，車間及設備設施，屠宰和加工的衛生控制，包裝、儲存、運輸衛生，人員衛生要求，衛生質量體系及其運行的要求。
本標準適用于經政府主管部門批準注冊的動物屠宰廠、肉類分割廠、肉制品加工廠、肉類及其制品的冷庫等。