SN/T 4544.2-2022 商品化試劑盒檢測方法 菌落總數 方法二

本文件規定了食品中兩種3M菌落總數測試片(3M Petrifilm^TMAerobic Count Plate和 3M Petri-film ^TM Rapid Aerobic Count Plate)的檢測方法。
本文件適用于食品中菌落總數的測定。該方法不適于米粉等10倍稀釋后流動性不強的食品；不適于10倍稀釋后色度較深的食品。