SN/T 1908-2007 泡菜等植物源性食品中寄生蟲卵的分離及鑒定規程

本標準規定了泡菜等植物源性食品中寄生蟲卵的分離、形態學鑒定以及蛔蟲卵的熒光PRC鑒定方法。
本標準適用于泡菜、辣椒醬、烤肉醬等植物源食品中寄生蟲卵檢驗時的制樣、分離、利用顯微鏡進行形態鑒定，以及對檢測到的蛔蟲卵進行熒光PRC準確鑒定。