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SN/T 5655.2-2023 商品化試劑盒檢測方法預(yù)包裝食品致敏原免疫分析法第2部分：甲殼綱類動物

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SN/T 5655.2-2023 商品化試劑盒檢測方法預(yù)包裝食品致敏原免疫分析法第2部分：甲殼綱類動物

本文件規(guī)定了預(yù)包裝食品中甲殼綱類動物致敏原酶聯(lián)免疫吸附和膠體金免疫層析測定方法。

第一法酶聯(lián)免疫吸附法適用于預(yù)包裝食品中甲殼綱類動物致敏原成分的定量檢測。

第二法膠體金免疫層析法適用于預(yù)包裝食品中甲殼綱類動物致敏原的定性檢測，也適用于預(yù)包裝食品生產(chǎn)過程中為監(jiān)控甲殼綱類動物致敏原目的對生產(chǎn)原料和環(huán)境采樣的定性檢測。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=149833

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