SN/T 3872-2014 出口食品中四種致病菌檢測(cè)方法 MALDI-TOF-MS法

SN/T 3872-2014 出口食品中四種致病菌檢測(cè)方法 MALDI-TOF-MS法（2014-8-1實(shí)施）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中四種致病菌的MALDI-TOF-MS檢測(cè)方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中沙門氏菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、副溶血性弧菌、霍亂弧菌四種致病菌的快速檢測(cè)，其他致病菌可參照使用。