SN/T 0400.5-2005 進(jìn)出口罐頭食品檢驗規(guī)程 第5部分 罐裝 代替SN 0400.4-1995
SN/T 0400 的本部分規(guī)定了罐頭食品生產(chǎn)過程中罐頭食品固形物最大灌裝量、真空、封口密封性能、產(chǎn)品標(biāo)記和無菌灌裝的溫度、無菌包裝容器狀態(tài)標(biāo)識、過氧化氫消毒液檢驗的抽樣、檢驗、判定和處置。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于罐頭食品生產(chǎn)中罐裝過程的控制。