| 標準類別 | 農(nóng)業(yè)標準 | 發(fā)布日期 | 2002-12-30 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態(tài) | 
關(guān)于標準有效性標注的說明 |
實施日期 | 2003-03-01 |
| 頒發(fā)部門 | 農(nóng)業(yè)部 | 廢止日期 | 暫無 |
NY/T 633-2002 冷卻羊肉
本標準規(guī)定了冷卻羊肉的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、檢驗方法、標志、包裝、貯存和運輸。
本標準適用于活羊經(jīng)屠宰、冷卻加工后，按要求生產(chǎn)的六分體和分割羊肉。
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