NY/T 1070-2006 辣椒醬
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了辣椒醬產(chǎn)品的定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮辣椒或干辣椒為主要原料，經(jīng)加工制成的辣椒醬產(chǎn)品。
食品伙伴網(wǎng)說明：該標(biāo)準(zhǔn)中的黃曲霉毒素單位疑似錯(cuò)誤，可能是μg/kg，根據(jù)GB 2761推斷也應(yīng)該是μg/kg。