NY/T 1061-2006 香菇等級規格
本標準規定了香菇的等級規格要求、包裝和標識。
本標準適用于干花菇、干厚菇、干薄菇、鮮香菇。
食品伙伴網說明：據食品伙伴網網友反饋，該標準4.1.2.2干厚菇的一級蟲蛀菇、殘缺菇、碎菇體的要求＞2.0%，應為＜。