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NY/T 3963-2021 畜禽肉分割技術規程牦牛肉

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標準類別	農業標準	發布日期	2021-11-09
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2022-05-01
頒發部門	農業農村部	廢止日期	暫無

標準介紹

NY/T 3963-2021 畜禽肉分割技術規程牦牛肉

本文件規定了牦牛肉分割的術語和定義、原料要求、分割車間基本要求、分割程序及要求、標簽、標志、包裝、儲存和運輸要求。

本文件適用于牦牛肉的分割加工。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=23875

食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

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行業分類：屠宰

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