NY/T 1653-2008 蔬菜、水果及制品中礦質元素的測定 電感耦合等離子體發射光譜法
本標準規定了用電感耦合等離子體發射光譜法測定蔬菜、水果及其制品中磷、鈣、鎂、鐵、錳、銅、鋅、鉀、鈉、硼含量的測定方法。
本標準適用于蔬菜、水果及其制品中磷、鈣、鎂、鐵、錳、銅、鋅、鉀、鈉、硼含量的測定。
本方法的線性范圍為0~500mg/L。
本方法檢出限為0.001mg/L~0.171mg/L（詳見附錄A.1）。
本標準的鈉、鉀含量測定部分于2017-10-06被GB 5009.91-2017 食品安全國家標準 食品中鉀、鈉的測定代替
本標準的錳測定部分于2017-10-6被GB 5009.242-2017 食品安全國家標準 食品中錳的測定代替
相關公告：關于發布《食品安全國家標準 食品中鉛的測定》（GB 5009.12-2017）等9項食品安全國家標準的公告（2017年第5號）
本標準于2017-6-23被GB 5009.268-2016 食品安全國家標準 食品中多元素的測定代替
作廢依據：關于發布《食品安全國家標準 鮮（凍）畜、禽產品》（GB 2707-2016）等127項食品安全國家標準的公告（2016年 第17號）