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NY/T 1676-2008 食用菌中粗多糖含量的測定

標準類別	農業標準	發布日期	2008-08-28
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2008-10-01
頒發部門	農業部	廢止日期	2023-08-01

標準介紹

NY/T 1676-2008 食用菌中粗多糖含量的測定

本標準被NY/T 1676-2023 食用菌中粗多糖的測定分光光度法代替.

本標準規定了食用菌粗多糖的比色測定法。
本標準適用于各種干、鮮食用菌產品中粗多糖及食用菌制品中粗多糖含量的測定，不適用于添加淀粉、糊精組分的食用菌產品，以及食用菌液體發酵或固體發酵產品。
本標準方法的檢出限0.5mg/kg。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=22187

食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

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標簽：產品發酵多糖淀粉糊精食用菌

食品百科：產品發酵多糖淀粉糊精食用菌

論壇標簽：產品發酵多糖淀粉糊精食用菌

行業分類：蔬菜及其制品

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