NY 5039-2001 無公害食品 雞蛋

本標準被NY 5039-2005 無公害食品 鮮禽蛋替代
本標準規(guī)定了無公害雞蛋產(chǎn)品定義、技術(shù)要求、試驗方法、產(chǎn)品檢驗和標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于鮮雞蛋及冷藏鮮雞蛋的質(zhì)量安全評定。