NY/T 431-2017 綠色食品 果（蔬）醬

本標(biāo)準(zhǔn)被NY/T 431-2025 綠色食品 果醬代替.

 NY/T 431-2017 綠色食品 果（蔬）醬
本標(biāo)準(zhǔn)于2017-10-1代替NY/T 431-2009 綠色食品 果(蔬)醬
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品果(蔬)醬的術(shù)語和定義、分類、要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和儲存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水果、蔬菜為主要原料,經(jīng)破碎、打漿、滅菌、濃縮等工藝生產(chǎn)的綠色食品塊狀醬或泥狀醬；不適用于以果蔬為主要原料,配以辣椒、鹽、香辛料等調(diào)味料生產(chǎn)的調(diào)味醬產(chǎn)品。
相關(guān)公告：農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)發(fā)布《綠色食品 堅(jiān)果》等87項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的公告 第2540號