NY/T 840-2004 綠色食品 蝦
本標(biāo)準(zhǔn)于2013年3月1日被NY/T 840-2012 綠色食品 蝦代替。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品 蝦的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸與貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于綠色食品 活蝦、鮮蝦、速凍生蝦（包括對(duì)蝦科、長(zhǎng)額蝦科、褐蝦科和長(zhǎng)臂蝦科各品種的蝦）凍蝦的產(chǎn)品形式可以是凍全蝦、去頭蝦、帶尾蝦和蝦仁。
 本標(biāo)準(zhǔn)適用產(chǎn)品名稱：活蝦（淡水、海水） 鮮蝦（淡水、海水） 速凍生蝦 凍熟蝦