標(biāo)準(zhǔn)類別 | 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2003-07-30 |
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標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) | ![]() |
實施日期 | 2003-10-01 |
頒發(fā)部門 | 農(nóng)業(yè)部 | 廢止日期 | 2010-09-01 |
NY/T 676-2003 牛肉質(zhì)量分級
被NY/T 676-2010 牛肉等級規(guī)格代替
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了優(yōu)質(zhì)牛肉的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、評定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于我國黃牛和專用肉牛及其雜交后代。