NY/T 594-2002 食用粳米
本標準于2013年8月1日被NY/T 594-2013 食用粳米米代替。
本標準規定了食用粳米的有關定義、分類、要求、試驗方法和檢驗規則及包裝、運輸、貯存的要求。本標準適用于生產、加工、貯運、購銷、進出口及科研等過程中對食用粳米的檢驗、評價和鑒定。本標準不適合用于食品、釀造等工業用的原料粳米。