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NY/T 3743-2020 畜禽屠宰操作規(guī)程驢

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標準類別	農(nóng)業(yè)標準	發(fā)布日期	2020-08-26
標準狀態(tài)	關(guān)于標準有效性標注的說明	實施日期	2021-01-01
頒發(fā)部門	農(nóng)業(yè)農(nóng)村部	廢止日期	暫無

標準介紹

NY/T 3743-2020 畜禽屠宰操作規(guī)程驢

本標準規(guī)定了驢屠率的術(shù)語和定義、宰前要求、屠宰操作程序及要求、冷卻、分制、凍結(jié)、包裝、標簽、標志和儲存以及其他要求。

本標準適用于驢屠宰企業(yè)的居宰操作。

食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=23683

食品伙伴網(wǎng)提供標準法規(guī)解讀、輿情監(jiān)控、合規(guī)咨詢、申報注冊等服務(wù)。電詢0535-2129301

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