| 標準類別 | 商業標準 | 發布日期 | 2005-10-11 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態 | 
關于標準有效性標注的說明 |
實施日期 | 2006-03-01 |
| 頒發部門 | 商務部 | 廢止日期 | 2019-01-01 |
SB/T 10399-2005 牦牛肉
本標準規定了耗牛肉的定義、技術要求、檢驗方法、標識、包裝、貯存、運輸。
本標準適用于耗牛屠宰加工后，經檢驗合格的冷卻(凍)牦牛肉。
本標準于2019-01-01被NY/T 3356-2018 牦牛肉代替
廢止依據：農業農村部 商務部2018年第68號公告：關于《生豬定點屠宰廠（場）資質等級要求》等65項國內貿易行業標準調整為農業行業標準的公告
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