LS/T 3204-1993 饅頭用小麥粉 原標準號SB/T 10139-1993
本標準規(guī)定了饅頭用小麥粉的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以小麥為原料制成的供制作饅頭及包子、花卷用的小麥粉。