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| 標準類別 | 水產標準 | 發(fā)布日期 | 1989-11-06 |
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| 標準狀態(tài) | 
關于標準有效性標注的說明 |
實施日期 | 1990-07-01 |
| 頒發(fā)部門 | 國家技術監(jiān)督局 | 廢止日期 | 2001-11-01 |
SC/T 3209-1989 淡菜
本標準被SC/T 3209-2001 淡菜代替
本標準規(guī)定了淡菜的規(guī)格、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標志、包裝、運輸和貯存要求
本標準適用于以新鮮的紫貽貝(Mytilus edulis Linne)、厚殼貽貝(Mytilus coruscus Gould)、重貽貝(Mytilus grayanus Dunker)為原料，經清洗、蒸煮、取肉(漂洗)、干燥等工序制成的熟貽貝淡干品。
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魯公網安備 37060202000128號