QB/T 2817-2006 食品添加劑 迷迭香提取物

本標準規(guī)定了食品添加劑迷迭香提取物的分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則與標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于以迷迭香（Rosmarinus officinalis L.）的莖、葉為原料，經(jīng)乙醇溶液提取、精制等工藝生產(chǎn)的粉狀制品。其脂溶性產(chǎn)品的主要有效成分為鼠尾草酚、鼠尾草酸、迷迭香酚等；水溶性產(chǎn)品的主要有效成分為迷迭香酸、橙皮苷、咖啡酸等。