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| 標準類別 | 輕工標準 | 發布日期 | 1991-12-31 |
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| 標準狀態 | 
關于標準有效性標注的說明 |
實施日期 | 1992-08-01 |
| 頒發部門 | 輕工業部 | 廢止日期 | 2015-10-01 |
QB 13771991 油炸馬面豚罐頭
本標準被QB/T 1375-2015 魚類罐頭代替
本標準規定了油炸馬面豚(俗稱面包魚、獅子魚)比頭的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存的基本要求。
本標準適用于以新鮮或冷凍馬面豚為原料，經加工處理、油炸、調味、裝罐、密封、殺菌制成的油炸馬面豚罐頭。
相關公告：工信部批準發布876項行業標準、2項標準修改單等的公告 （2015年第28號）
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