QB/T 8121-2025 植脂奶油、混脂奶油

本標準代替SB/T 10419-2017 植脂奶油

本文件規(guī)定了植脂奶油、混脂奶油的原料、感官、理化、安全和凈含量要求，描述了相應(yīng)的試驗方法，規(guī)定了生產(chǎn)加工過程、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、貯存和運輸?shù)膬?nèi)容，并給出了便于技術(shù)規(guī)定的分類。
本文件適用于植脂奶油、混脂奶油的生產(chǎn)、檢驗和銷售。