QB/T 2301-1997 植物蛋白飲料 核桃乳
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了植物蛋白飲料核桃乳的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存的要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以核桃仁為主要原料，經(jīng)加工、調(diào)配等工序后，再經(jīng)高壓殺菌或無(wú)菌包裝制成的乳濁狀植物蛋白飲料。