CCGF 114.1-2008 巴氏殺菌乳、滅菌乳
本規(guī)范適用于國家及省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門組織的巴氏殺菌乳、滅菌乳產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查，其他質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門組織的及針對特殊情況的監(jiān)督抽查可參考本規(guī)范執(zhí)行。監(jiān)督抽查產(chǎn)品范圍包括巴氏殺菌乳、滅菌乳。
本規(guī)范內(nèi)容包括產(chǎn)品分類、術(shù)語和定義、企業(yè)規(guī)模劃分、檢驗依據(jù)、抽樣、檢驗要求、判定原則及異議處理復檢。