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國內(nèi)標準

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CNCA/CTS 0013-2008 食品安全管理體系烘焙食品生產(chǎn)企業(yè)要求

標準類別	其它國內(nèi)標準	發(fā)布日期	2008-09-11
標準狀態(tài)	關(guān)于標準有效性標注的說明	實施日期	2008-09-11
頒發(fā)部門	中國認證認可協(xié)會	廢止日期	2014-04-01

標準介紹

CNCA/CTS 0013-2008 食品安全管理體系烘焙食品生產(chǎn)企業(yè)要求

CNCA/CTS 0013-2008 食品安全管理體系烘焙食品生產(chǎn)企業(yè)要求
本標準被CCAA 0008-2014 食品安全管理體系糕點生產(chǎn)企業(yè)要求代替
本文件規(guī)定了烘焙食品生產(chǎn)企業(yè)建立和實施食品安全管理體系的技術(shù)要求，包括人力資源、前提方案、關(guān)鍵過程控制、檢驗、產(chǎn)品追溯與撤回。

食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=57466

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