CCGF 118-2010 冷凍飲品

CCGF 118-2010 冷凍飲品
本規范適用于冷凍飲品產品質量國家監督抽查，針對特殊情況的專項國家監督抽查、省級質量技術監督部門組織的監督抽查可參照執行。監督抽查產品范圍包括冰淇淋、雪泥、雪糕、冰棍、甜味冰、食用冰以及其他類冷凍飲品。本規范內容包括產品分類、企業規模劃分、檢驗依據、抽樣、檢驗要求、判定原則、異議處理復檢及附則。
注：針對特殊情況的專項國家監督抽查是指應急工作需要而進行的或者由于某種特殊情況（或原因）僅需要對部分項目進行抽樣檢驗的專項監督抽查。