標(biāo)準(zhǔn)類別:國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài): 已經(jīng)廢止
頒發(fā)部門:衛(wèi)生部
發(fā)布日期:1994-02-22
實(shí)施日期:1994-09-01
廢止日期:2014-06-01
GB 14881-1994 食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范
本標(biāo)準(zhǔn)于2014年6月1日起被GB 14881-2013 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范代替。
本規(guī)范規(guī)定了食品企業(yè)的食品加工過(guò)程、原料采購(gòu)、運(yùn)輸、貯存、工廠設(shè)計(jì)與設(shè)施的基本衛(wèi)生要求及管理準(zhǔn)則。
本規(guī)范適用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)、工廠,并作為制定各類食品廠的專業(yè)衛(wèi)生規(guī)范的依據(jù)。
食品行業(yè)常用標(biāo)準(zhǔn)匯總
聲明:
本標(biāo)準(zhǔn)來(lái)自網(wǎng)友分享,只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用,請(qǐng)?jiān)谙螺d后24小時(shí)內(nèi)刪除,勿作他用。工作使用請(qǐng)購(gòu)買正式出版標(biāo)準(zhǔn)。
點(diǎn)擊查看免責(zé)聲明