標(biāo)準(zhǔn)類別：其它國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)： 現(xiàn)行有效
頒發(fā)部門：國家食品藥品監(jiān)督管理總局
發(fā)布日期：2018-02-24
實(shí)施日期：2018-02-24
BJS 201801 食用油脂中辣椒素的測定
標(biāo)準(zhǔn)介紹
BJS 201801 食用油脂中辣椒素的測定
本方法規(guī)定了食用油脂中辣椒素（天然辣椒素、合成辣椒素、二氫辣椒素）含量的液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測定方法。
本方法規(guī)定了食用油脂中辣椒素（天然辣椒素、合成辣椒素、二氫辣椒素）含量的液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測定方法。
本方法適用于食用油脂中辣椒素（天然辣椒素、合成辣椒素、二氫辣椒素）含量的測定。
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