標(biāo)準(zhǔn)類別：其它國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)： 現(xiàn)行有效
頒發(fā)部門：國家食品藥品監(jiān)督管理總局
發(fā)布日期：2017-12-18
實(shí)施日期：2017-12-18
BJS 201718 保健食品中9 種礦物元素的測定
標(biāo)準(zhǔn)介紹
BJS 201718 保健食品中9 種礦物元素的測定
本方法規(guī)定了保健食品中鈉(Na)、鎂(Mg)、鉀(K)、鈣(Ca)、錳(Mn)、鐵(Fe)、銅(Cu)、鋅(Zn)、硒(Se)，9 種礦物元素的電感耦合等離子體質(zhì)譜法的測定方法。
本方法規(guī)定了保健食品中鈉(Na)、鎂(Mg)、鉀(K)、鈣(Ca)、錳(Mn)、鐵(Fe)、銅(Cu)、鋅(Zn)、硒(Se)，9 種礦物元素的電感耦合等離子體質(zhì)譜法的測定方法。
本方法適用于液體水狀基質(zhì)，固體基質(zhì)及軟膠囊劑保健食品中鈉(Na)、鎂(Mg)、鉀(K)、鈣(Ca)、錳(Mn)、鐵(Fe)、銅(Cu)、鋅(Zn)、硒(Se)的測定。
相關(guān)公告：總局關(guān)于發(fā)布《飲料、茶葉及相關(guān)制品中對乙酰氨基酚等59種化合物的測定》等6項(xiàng)食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法的公告（2017年第160號）
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