標(biāo)準(zhǔn)類別：其它國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)： 現(xiàn)行有效
頒發(fā)部門：國家市場監(jiān)督管理總局
發(fā)布日期：2022-02-07
實(shí)施日期：2022-02-07
BJS 202201 食品中愛德萬甜的測定
標(biāo)準(zhǔn)介紹
BJS 202201 食品中愛德萬甜的測定
本方法規(guī)定了食品中愛德萬甜的測定方法。
本方法第一法為高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法，適用于飲料、酒類、焙烤食品、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果、發(fā)酵乳和風(fēng)味發(fā)酵乳、果凍、冷凍飲品、蛋制品、復(fù)合調(diào)味料中愛德萬甜的測定。
本方法第二法為高效液相色譜-熒光檢測法，適用于加工水果（水果干類、水果罐頭、果醬、果泥、蜜餞涼果等）中愛德萬甜的測定。
本方法規(guī)定了食品中愛德萬甜的測定方法。
本方法第一法為高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法，適用于飲料、酒類、焙烤食品、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果、發(fā)酵乳和風(fēng)味發(fā)酵乳、果凍、冷凍飲品、蛋制品、復(fù)合調(diào)味料中愛德萬甜的測定。
本方法第二法為高效液相色譜-熒光檢測法，適用于加工水果（水果干類、水果罐頭、果醬、果泥、蜜餞涼果等）中愛德萬甜的測定。
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