標準類別：國家標準
標準狀態(tài)： 現(xiàn)行有效
頒發(fā)部門：國家市場監(jiān)督管理總局,國家衛(wèi)生健康委員會
發(fā)布日期：2022-06-30
實施日期：2022-12-30
GB 5009.287-2022 食品安全國家標準 食品中胭脂樹橙的測定
標準介紹
本標準規(guī)定了食品中胭脂樹橙(紅木素、降紅木素)的液相色譜測定方法。
本標準適用于干酪和再制干酪及其類似品、人造黃油及其類似制品、植脂末、冷凍飲品、果醬、巧克力和巧克力制品、糖果、糧食和糧食制品、焙烤食品、西式火腿類、肉灌腸類、復合調(diào)味料、飲料類、果凍、膨化食品中紅木素和降紅木素的測定。
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