標準類別：國家標準
標準狀態： 現行有效
頒發部門：國家衛生健康委員會,國家市場監督管理總局
發布日期：2023-09-06
實施日期：2024-03-06
GB 5009.259-2023 食品安全國家標準 食品中生物素的測定
標準介紹
本標準規定了食品中生物素的測定方法。
第一法液相色譜-串聯質譜法適用于調制乳粉p特殊膳食用食品中生物素的測定。
第二法微生物法適用于食品中生物素的測定。
2025-5-22食品安全國家標準數據檢索平臺對該標準“12.2.3、12.3.3”進行了勘誤，詳見標準勘誤附件，標準文本已更新。
2025-5-22食品安全國家標準數據檢索平臺對該標準“12.2.3、12.3.3”進行了勘誤，詳見標準勘誤附件，標準文本已更新。
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