標準類別：食品安全企業(yè)標準
標準狀態(tài)： 現(xiàn)行有效
頒發(fā)部門：南通鴻帆農(nóng)業(yè)科技有限公司
發(fā)布日期：2024-03-20
實施日期：2024-04-20
Q/HFNY 0001 S-2024 速凍蔬菜及玉米
標準介紹
本文件規(guī)定了速凍蔬菜及玉米的分類與命名、要求、檢驗規(guī)則和標簽標志、包裝、運輸、貯存及保質(zhì)期。
本文件適用于以新鮮蔬菜、新鮮玉米為原料，經(jīng)預處理、清洗、漂燙、冷卻、速凍、包裝、金檢而成的非即食生制速凍蔬菜及玉米（以下簡稱產(chǎn)品)。
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