標準類別：國家標準
標準狀態： 現行有效
頒發部門：國家衛生健康委員會,國家市場監督管理總局
發布日期：2025-03-16
實施日期：2025-09-16
GB 5009.42-2025 食品安全國家標準 食用鹽指標的測定
標準介紹
本標準規定了食用鹽指標的測定方法。
本標準適用于食用鹽指標的測定。
2025-09-15食品安全國家標準數據檢索平臺對該標準“11.1.3.4.1”進行了勘誤，詳見標準勘誤附件，標準文已更新。
2025-09-15食品安全國家標準數據檢索平臺對該標準“11.1.3.4.1”進行了勘誤，詳見標準勘誤附件，標準文已更新。
相關公告：國家衛生健康委員會 國家市場監督管理總局關于發布《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2025）等50項食品安全國家標準和9項修改單的公告（2025年 第2號）
《食品安全國家標準 食用鹽指標的測定》（GB 5009.42-2025）解讀材料
《食品安全國家標準 食用鹽指標的測定》（GB 5009.42-2025）解讀材料
注意：
下載文件需要消耗流量，如果使用3G/4G等非無線網絡下載，可能產生費用。
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