標準類別：輕工標準
標準狀態(tài)： 即將實施
頒發(fā)部門：工業(yè)和信息化部
發(fā)布日期：2025-07-02
實施日期：2026-02-01
QB/T 8146-2025 發(fā)酵型米酒
（暫無文本）
標準介紹
本文件規(guī)定了發(fā)酵型米酒的原輔料、感官、理化等要求，描述了相應的試驗方法，規(guī)定了檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存的內容，同時給出了便于技術規(guī)定的產品分類，且界定了相關術語。
本文件適用于發(fā)酵型米酒的生產、檢驗和銷售。
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