標準類別：食品安全企業標準
標準狀態： 現行有效
頒發部門：漯河鉅軒食品科技有限公司
發布日期：2025-06-20
實施日期：2025-06-20
Q/LJX 0005 S-2025 雞精復合調味料
標準介紹
本標準規定了雞精復合調味料的要求、檢驗方法、檢驗規則等。
本標準適用于以谷氨酸鈉（味精）、雞肉粉、食用鹽、呈味核苷酸二鈉、白砂糖、麥芽糊精、玉米淀粉為主要原料，添加姜粉、酵母抽提物、姜黃素，經配制、混合、制粒、干燥、包裝而成的非即食雞精復合調味料。
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