標準類別：食品安全企業標準
標準狀態： 現行有效
頒發部門：鄭州優果園食品有限公司
發布日期：2025-06-19
實施日期：2025-06-19
Q/ZYGY 0001 S-2025 紅棗干制品
標準介紹
本標準規定了紅棗干制品的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則等。
本標準適用于以紅棗為原料，經清洗、去核或不去核、烘干、切片或不切片、制粒或不制粒、包裝而成的即食紅棗干制品。
根據產品工藝不同，產品分類為：去核紅棗、紅棗、紅棗果干、紅棗粒
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